Weissweine – Sortiment und Preise Jahrgang 2017

Riesling Sylvaner

Helles Gelb. Charakteristischer Duft. 
Im Gaumen frisch und saftig.
Passt zu Apéro und leichten Fischgerichten.

50 cl75 cl
CHF12.–17.–

Pinot blanc

Helles Gelb. Zarte duftige Aromen.
Im Gaumen ausbalanciert mit gut strukturierter Säure.
Passt zu Apéro, Spargeln, Fisch und hellem Fleisch.

50 cl75 cl
CHF14.–20.–

Pinot Gris

Helles Goldgelb. Dezentes sortentypisches Bouquet.
Im Gaumen mit Schmelz und angenehmer Breite.
Passt zu Fisch, Trockenfleisch, Käse, leichten Fleischgerichten.

 

75 cl
CHF21.–

Freisamer

Traubenkreuzung Sylvaner x Pinot gris
Helles Goldgelb. Feingliederiges Bouquet mit Ananasduft.
Schöne Fülle und Struktur. 
Passt zu Apéro, Geflügel, Spargel, Fisch und Wild.

75 cl
CHF21.–

Chardonnay (Barrique)

Strohgelb. Ausgewogene Balance von Frucht und Holzwürze.
Vielschichtige feine Mineralität mit vollem Körper.
Passt zu Meeresfrüchten, Fleischgerichten, Capuns.

Ab Juli 2018 erhältlich75 cl
CHF25.–

Ils Trais

Cuvée: Pinot blanc, Pinot gris, Freisamer.
Feines Gelb. Zarte duftige Aromatik.
Guter Säurenerv mit fruchtigem Finale.
Passt zu Apéro, Vorspeisen und Fischgerichten.

75 cl
CHF22.–

Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.