Weissweine – AOC Graubünden

Riesling Sylvaner 2022

Helles Gelb. Floral, primär nach Holunderblüten duftend.
Angenehm fruchtig, mit perfekter Säure.

Passt zu Apéro und leichten Fischgerichten.

50 cl75 cl
CHF13.5019.–

Pinot blanc 2022

Helles Gelb. In der Nase Zitrusfrucht-Aromatik.
Feine Mineralik, mit gut eingebundener Säure.

Passt zu Apéro, Spargeln, Fisch und hellem Fleisch, Fondue.

 

Ausverkauft50 cl75 cl
CHF14.5022.–

Pinot Gris 2022

Goldgelb. Der Duft erinnert an Quitten und Birnen.
Gaumenfüllend, trotzdem elegant und harmonisch.

Passt zu Fisch, Trockenfleisch, Käse und leichten Fleischgerichten.

 

202275 cl
CHF24.–

Freisamer 2022

Traubenkreuzung Sylvaner x Pinot gris.
Goldgelb. Im Bouquet feine exotische Früchte.
Kraftvoll mit animierender Säurestruktur.

Passt zu Apéro, Geflügel, asiatischen Gerichten, Fisch und Wild.

Ausverkauft75 cl
CHF25.–

Chardonnay (Barrique) 2022

Dunkles Gelb. Komplexe Aromatik, dezent von Barrique geprägt.
Im Gaumen mineralisch und komplex mit gutem Alterungspotenzial.

Passt zu Meeresfrüchten, Fleischgerichten und Capuns.

Ab Mitte Juni 2023 erhältlich.

Ausverkauft75 cl
CHF27.–

Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.